Adultes

Bloc Adultes de jour — Cours 1

Premier cours du bloc de 3 cours adultes de jour. 17 juin, 24 juin et 1er juillet. 300$ le bloc ou 115$ le cours individuel. Découvrez comment mettre en valeur les produits de saison grâce à des techniques simples et accessibles. Lors de cet atelier, vous apprendrez à préparer une vinaigrette maison polyvalente, des rillettes de saumon, une morue au four parfaitement cuite, un risotto de chou-fleur ainsi que des légumes rôtis de saison. Ce cours est idéal pour ceux qui souhaitent cuisiner des repas savoureux, équilibrés et faciles à reproduire à la maison. Nous aborderons également différentes techniques de cuisson du poisson et des astuces pour maximiser la saveur des légumes.